Овощной салат с киноа и сельдереем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Полина
Для тех, кто хочет ввести в свой рацион полезные ингредиенты и суперфуд 🥰
20 мин
5-6 порций
Ингредиенты
- ст киноа 1/4
- ст воды 0,5
- сельдерея 1-2 стебля
- помидора 2
- огурца 2
- сладкий перец 1
- красный лук 1
- Чёрные маслины без косточек
- сыра фета 70 г
- Укроп
- Руккола
- Базилик или орегано
- ст л оливкового масла 2-3
- Лимонный сок
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Киноа промыть, залить водой в пропорции 1:2, довести до кипения и варить на малом огне 10-15 минут (до выкипания жидкости), периодически помешивая, чтобы каша не пригорела. Дать остыть. Я варю на ночь☺️
2
Овощи нарезать скорее мельче, чем крупно. Лук - тонкими четвертинками, сельдерей - тонкими слайсами, перец - тоненькой соломкой. Сыр фета нарезать небольшими кубиками. Маслины - кружочками, пополам либо положить целиком. Укроп мелко нашинковать. Рукколу можно порвать руками.
3
Салат заправить оливковым маслом, выдавить немного лимонного сока и приправить специями - базилик, орегано или смесью трав.
4
Очень полезный, сытный и вкусный салат! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82121
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!