
Пп десерт
Рецепт с фото пошаговый
Автор _эовин
А сейчас немного истории и оптимизма:)
Мне захотелось испечь печенье, более полезную...
30-40 минут
Ингредиенты
- гр пшеничных отрубей 50
- гр ржаной муки 50
- гр пшеничной цельнозерновой муки 50
- гр овсяной муки или молотых хлопьев 50
- ложка растопленного кокосового масла 1 ст.
- сиропа "Иван-поле"(карамельный) 2 столовые ложки
- fit parad 2 пакетика
- гр воды 100
- сухого молока (у меня обезжиренное 4 ст. ложки
- Творог(пастообразный) 250 гр
- Молоко (у меня 2.5) 50-100 гр( зависит от консистенции творога
- Ягоды/фрукты,семечки или орехи,сухофрукты (что угодно на выбор)
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Всю муку,раскрошеные отруби и сухое молоко смешать,добавить сах. зам, масло,сироп и воду.
Рабочую поверхность присыпать мукой(тут уж как хотите,я брала пшеничную цз. Моя любимая ❤) и раскатать тонкий пласт. (Я вырезала кружки,так как не ожидала,что вид печенья будет неважен)
Поместить его на коврик для выпечки и отправить в разогретую духовку (180гр) на 10-15 минут,не более.
2
Пока печенье в духовке,займёмся кремом.
Тут все очень просто. Требуется только смешать творог с молоком и довести крем до консистенции жидкой сметаны.По желанию вы можете подсластить его или например, добавить какао.Я не добавляла ничего.
3
Когда печенье испечется,остудите его до комфортной для вас температуры, и покрошите руками на некрупные кусочки.
4
И теперь можно приступать к сборке десерта. Я чередовала слои так: крошка,крем,крошка,ягоды (они служили мне и четвертым слоем, и украшением)
И вот, собрав десерт(скорее всего у вас останется печенье,но это не страшно. Им с тем же успехом можно заменить хлопья для завтрака(как я и сделала)отправляем его в холодильник. У меня он стоял где-то 12 часов.
По их истечению печенье отлично размякло, и стало напоминать полтный бисквит



4.99567
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями