Фаршированные гнезда

Из фарша🥩 формируем шарики (у меня фарш с луком🧅 и специями🧂). ⁣⁣⠀ Выкладываем гнёзда в сковородку (форму), сверху кладём шарики из фарша.⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ Режем крупно грибы (у меня были мелкие, я их вообще не резала) и сюда же добавляем в хаотичном порядке.⁣⁣⠀

Посыпаем солью 🧂, паприкой и специями (не забывая, что в фарше уже все это есть).⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ Добавляем воду и сливки🥛 (у меня молоко), накрываем крышкой и ставим тушить на среднем (даже чуть слабее среднего) огне примерно на 20 минут⏰. Если огонь будет сильный, то может пригореть☝️. ⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ Время тушения зависит от макаронных гнёзд, может понадобится чуть больше или чуть меньше времени. ⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀

После посыпаем сыром 🧀 и оставляем ещё на 3-5 минут.⁣⁣⠀ Если соус становится слишком густой, то можно в процессе добавить воды.⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ Перед подачей посыпать зеленью🍲.⁣⁣⠀

Вкусно, легко, просто и быстро 😉⁣⁣ Приятного аппетита♨️ На своей страничке @sveta_lifedieta в Инстаграм я делюсь полезной информацией о продуктах и питании❤️