Макаронные гнезда с куриным фаршем

Name: Макаронные гнезда с куриным фаршем
Ingredients: Гнезда; Куриный фарш; Репчатый лук; Вешенки; Растительное масло; Соль/перец чёрный; Итальянские травы; Сливки; Вода; Куриное яйцо; муки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталия

Простое блюдо, подойдёт на обед или ужин #люблю #тюмень #фотоурок1

1 ч

Ингредиенты

Гнезда 5-6 штук

Куриный фарш 300 грамм

Репчатый лук 1 шт

Вешенки 200 грамм

Растительное масло

Соль/перец чёрный

Итальянские травы

Сливки 200 мл

Вода

Куриное яйцо

муки 1-2 ст. ложки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготавливаем фарш. Смешиваем его с яйцом и солью, чёрным перцем.

Готовим соус. Обжариваем на растительном масле мелко порезанный репчатый лук, к нему добавляем порезанные грибы. Солим и перчим все. Добавляем муку, тщательно перемешать, влить сливки. Если густо можно добавить кипячёной тёплой воды. Добавить итальянские травы. Потушить все минут 5.

Гнезда отвариваем в кипящей воде минуты 3.

Собираем блюдо. Формируем из фарша шарики, кладём их на гнезда. Гнезда укладываем в форму для запекания. Далее заливаем все соусом.

Запекаем в духовке примерно минут 40 при температуре 200 градусов.

...