
Кабачковые блинчики со сметанно-чесночным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эльвира Варницына
Пришло время кабачков, экспериментируем как можем. Получилось очень вкусно, ребенок 1,3...
1 час
много
2
Ингредиенты
- средний кабачок 1
- Растительное масло 2 ст. Ложки
- яйца 2
- молока 100 мл
- муки 200 гр
- Соль по вкусу
- Соус
- чеснока 2 зубчика
- сыра 50 гр
- сметаны 150 гр
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Натереть на мелкой терке кабачок, отжать лишнюю жидкость.
2
Замешать тесто как на блины, яйца + мука + соль.
3
Добавить тесто к кабачку и я еще размельчила блендером, тесто должно получится как на блины, при необходимости муку можно добавить. Добавить растительного масла.
4
Жарить на сковороде, я маслом не смазывала, тк масло уже есть в тесте.
5
Приготовить соус, чеснок и сыр натереть на мелкой терке и смешать со сметаной.
6
Блинчики лучше есть теплыми с соусом. Приятного аппетита.



4.82119
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)