Яблоки в тесте

Name: Яблоки в тесте
Yield: 4-5 порций
Ingredients: яблоки (сладко-кислые); мука; яйцо; сахар; ледяного молока; сметана; соль; Смесь:; сахар; корица; кукуруз. крахмал

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина

#яблочныйспас Хотите всех удивить? Лёгкий десерт из яблок получается сладким, ароматным...

15 мин

4-5 порций

Ингредиенты

яблоки (сладко-кислые) 200-250 г

мука 3-4 ст.лож

яйцо 1 шт

сахар 5 г

ледяного молока 50 г

сметана 1 ст. л.

соль

Смесь:

сахар 1 ст.лож

корица 1/2 ч.лож

кукуруз. крахмал 1 ст. лож

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Почистить яблоки. Порезать на кружки. Удалить сердцевину.

Размешать желток с сахаром. Добавить сметану,ликер. Затем молоко. Белок с солью взбить в пену. Ввести лопаточкой в тесто.

Обмакнуть яблочное кольцо в смесь, затем в тесто. Перевернуть используя деревянную шпажку. Положить на разогретую сковородку с растит. маслом. Обжарить до золотистого цвета. Выложить на бумажные салфетки для удаления лишнего жира. При подаче посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

...