Запеканка из кабачков с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Нежная, воздушная и очень вкусная запеканка. Если увеличить немного количество сыра и...
Ингредиенты
- Кабачков очищенных 1,2 кг
- сыра 200 гр.
- сметаны любой жирности по желанию 100-150 гр.
- яйца 3
- средняя морковь 1
- средних луковицы 2-3
- соль, перец и свежая зелень по вкусу
- манной крупы(или муки) 5 столовых ложек с горкой
- подсолнечное масло для обжаривания лука и моркови
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Подготавливаем продукты. Трем на мелкой терке морковь, шинкуем лук. Кабачок трем на крупной терке, солим, складываем в дуршлаг и ждем, пока стечет сок. Кабачок значительно уменьшиться.
2
Лук с морковью слегка обжариваем на небольшом количестве подсолнечного масла. Остужаем.
3
Когда сок из кабачков по максимуму удалился, смешиваем все ингредиенты. Добавляем свежую зелень и специи по вкусу. Выкладываем полученную массу в смазанную маслом форму для запекания. Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов 1 час. Если высота запеканки достаточно большая, то время запекания должно быть чуть больше.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792172
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Наталья, спасибо за рецепт. Запеканка из кабачков это просто потрясающее блюдо
20 августа 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!