
Тушеная капуста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Многими любимая тушеная капуста из детства!
1 час
8 порций
2
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Капусты 1 вилок
- Кетчупа или томатной пасты 3 ст. л.
- Растительного масла 3-5 ст. л.
- Воды 300 мл
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Капусту помыть, снять верхние грязные или помятые листы, ещё раз ополоснуть водой.
2
Разрезать кочан на 2 части, и каждый тонко покрошить ножом косым срезом.
3
Добавить в сковороду растительное масло и выложить туда же капусту. Жарим на среднем огне, периодически помешивая.
4
Когда капуста станет мягкой и уменьшится в размерах добавить в сковороду стакан воды, томатную пасту и приправу, накрыть крышкой и тушить до готовности, примерно 40 минут периодически помешивая.
5
Капуста должна приобрести рыжеватый оттенок. Приятного аппетита!



4.91296
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)