Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Икра из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Рецепт приготовления икры из кабачков как в магазине...,но ещё вкуснее)
Ингредиенты
- кабачков (очищенных от кожуры и семечек) 3 кг
- лук репчатый 1 кг
- морковь 1 кг
- раст. или подсолн. масло 300 г
- томат паста 3 ст.л.с верхом
- соль 1,5 ст.л.
- сахар 1,5 ст.л.
- 9% уксус 2 ст.л.
- соль
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Кабачки очистить от кожуры и семечек.
2
Измельчить (кух.комбайн)
поставить вариться.
3
Морковь и репчатый лук измельчить и поджарить по-отдельности!!! добавить к кабачкам.
Добавить томат пасту, масло.
Варить 25-30 мин.
4
Добавить соль, сахар.
5
Перед окончанием варки добавить черный молотый перец и 9% уксус.
6
По истечении указанного времени полученную массу взбить блендером в той же ёмкости и варить ещё 5-7 мин.
7
Закатать в простерилизованные горячие банки.
Укутать, прогреть.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871531
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
