Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
🍃Варенье из инжира с дыней
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
#урожай #игры #десерт #готовимдома #варенье #заготовки #заготовкиназиму #инжир...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
222
0 %
2 г
*0 %
Жиры1 г
0 %
55 г
0 %
53 г
0 %
3 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Инжир 0,5 кг
- Дыня 0,3 кг
- Сахар 2 стак.
- Вода 1 стак.
- Мускатныи орех (можно молотыи) 1 шт.
- Кедровые орехи 2-3 ст. л.
- Часть — цедра апельсина 1/4
- Лимонныи сок 0,5 шт.
- Свежего имбиря — 1 см 1 кус.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Инжир помыть, обсушить. Наколоть каждый плод зубочисткой в нескольких местах для того, чтобы они пропитались сиропом.
2
Дыню нарезать кубиками примерно 2*2 см., если есть возможность, можно вырезать фигурно. Дыня должна быть с плотной твёрдой мякотью.
3
Сварить сироп из сахара и воды до полного растворения сахара. Добавить мускатный орех.
4
В кипящий сироп поместить ягоды и кусочки дыни, довести до кипения и варить на медленном огне 5 мин. аккуратно помешивая, при необходимости снимать пену.
5
Выключить и оставить для настаивания на 12 часов.
6
Через 12 часов снова довести до кипения и варить 5 мин. Выключить и оставить на 12 часов до следующей варки.
7
При третьей варке в содержимому добавить натертые на терке цедру апельсина и имбирь, влить лимонный сок, добавить кедровые орехи. Кипятить 10 мин. Удалить мускатный орех.
8
Переложить в стерилизованные банки плоды и залить сиропом, закупорить и перевернуть до остывания.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831829
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
6
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
