
Печеночные оладьи 🍽
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга
Быстрый и вкусный обед или ужин #календарь #второеблюдо #печень #оладьи...
30 минут
3-4 порции
1
Ингредиенты
- Луковицы 1-2
- Петрушки 0,5 пуч.
- Соль по вкусу
- Свежемолотый перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Говяжьей печени 500 г
- Яйца 2
- Муки 50-60 г
- Майонеза 50 г
Шаги приготовления
1
Печенку нарезать на куски, удалить трубки и пленки, тщательно промыть. Лук очистить, нарезать. Пробить лук с печенкой в блендере до однородности.
2
Добавить майонез, муку, яйца, мелко нарезанную зелень петрушки, посолить и поперчить, перемешать.
3
Жарить оладьи на хорошо разогретом растительном масле, под крышкой, на среднем огне, с двух сторон по 3-5 минут.
4
Приятного аппетита!



4.98624
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)