Салат обалденный на зиму из помидоров, перца и лука
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Любимый салат мужа. #игры #закуски #урожай
3 банки 0,5 л
1
Ингредиенты
- лука 300 гр
- болгарского перца 3 шт
- помидоры 1 кг
- сахара 50 гр
- соли 1 ч. л.
- 9% уксуса 1 ст. л.
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Нарежьте кубиками лук.
2
На сковороду наливаем масло и обжариваем лук до полупрозрачности. Снимаем с огня.
3
Помидоры нарезаем четверть кольцами.
4
Перец нарезаем соломкой.
5
В кастрюлю ложимся помидоры, обжаренный лук и перец.
6
Добавить сахар, соль и перемешиваем.
7
Ставим на огонь.
8
С момента закипания помешивая, варим 30 мин на среднем огне.
9
Добавляем уксус, и кипятим 1 -2 мин. Снимаем с огня.
10
Разливаем салат по стерилизованным банкам, закатываем, переворачиваем. Оставляем до полного остывания.
11
Ваш салат готов. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921108
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Елена Чебану
оставил(а)
Простой рецепт. Сделала двойную порцию. Очень вкусный.
29 августа 2022 г.
Ответить
