Реально - нереальное, наивкуснейшее, бомбическое песочное печенье из нашего детства «Курабьешечка»

Масло комнатной температуры взбить с сахарной пудрой.

Добавить яичные белки и ещё раз взбить.

Добавить муку, взбить (но не долго, чтобы тесто не затянулось). Готовое тесто, выложить в мешок с насадкой, отсадить на противень, застеленный пергаментом или пекарским ковриком, в серединке сделать углубление, положить джем и выпекать в разогретой духовке до 180* - 200*.

Рецепт простой, лёгкий, при выпечки не растекается и оно, вкуснее магазинного!!!