Суп с куриными шеями и манкой от Шефа Мурзика
Рецепт с фото пошаговый
Автор Шеф Мурзик
Реально Вкусный, лёгкий суп с куриными шеями, яйцом и манкой. Рекомендую попробовать,...
1 час
5 порций
2
Ингредиенты
- Шеи куриные 400 гр
- Воды 3 литра
- крупных картофеля 2
- средняя луковица 1
- средняя морковь 1
- яйца в крутую 2
- манки 1 столовая ложка
- Соль перец по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Моем шеи, заливаем водой и ставим вариться бульон на 30 минут после закипания.
Варим яйца, чистим и трем на мелкой терке или измельчить в блендере как я.
2
Делаем зажарку на суп. Трём морковку, режем лук и жарим на масле до красивого золотистого цвета. Чистим картошку, режем соломкой.
И так спустя 30 минут бульон готов, закидываем картошку и зажарку, варим до готовности.
3
Далее добавить яйца и засыпаем струйкой манку, помешиваем 1 мин.,солим, даём закипеть, варим еще 2-3 мин и отключаем. Шеф Мурзик желает вам приятного аппетита 👍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94972
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
4
7
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
@Laf_Anna спасибо за отзыв, приятного аппетита 👍
6 сентября 2022 г.
Ответить
