Сливовый пирог с меренгой 🎄🥧🎄🥧🎄
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга
Чудесный осенний пирог! С чашечкой крепкого черного кофе - наслаждение! #осеннийпирог...
6-8 порций
3
Ингредиенты
- желтка 3
- гр сливочного масла 50
- гр муки 160
- разрыхлителя 0,5 ч.л.
- соли 1 щепотка
- гр слив 500
- гр сахара 100
- Меренга
- белка 3
- гр сахара 165
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Желтки отделить от белков. Белки убрать в холодильник. Желтки взбить с сахаром, добавить размягченное масло, взбить. Всыпать муку с разрыхлителем и солью, замесить тесто.
2
Выложить в форму, распределить по дну и бортикам.
3
Сливы вымыть, разрезать пополам, уложить на тесто плотно друг к другу.
4
Белки взбить в пену с щепоткой лимонной кислоты, потом начинать добавлять постепенно сахар, взбивая до плотных пиков. Выложить аккуратно на сливы.
5
Поставить в заранее разогретую до 170 гр духовку, выпекать 45-50 минут. Остудить.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98635
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!