Вафельный торт с желейным кремом

Масло растопить, добавить сахар и мешать, чтобы растворился на маленьком огне.

Влить сметану комнатной температуры и мешать чтобы хорошо прогрелась, но не закипела.

Разделить на две части. В каждую добавить желе, мешать чтобы растворилось.

Оставить для охлаждения и следить: как начнет густеть (как пудинг) намазать вафли. Верхний корж не смазывать. Сверху положить кухонную доску, чтобы немного прижать и оставить до застывания в холодильнике.

Охлажденный торт разрезать на кусочки.

Приятного аппетита!