
Кабачковые блины с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Интересный вариант для завтрака.
Ингредиенты
- кабачки 500 г
- луковица 1
- укропа 1/2 пучка
- молока 350 мл
- яйца 2
- муки 250 г
- фарша 400 г
- соль, перец, специи по вкусу
- растительное масло, плюс для жарки 2 ст. л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Кабачки и лук натереть на терке. Добавить к ним молоко, яйца, муку, соль, 2 ст. л. растительного масла. Хорошо перемешать. Тесто должно получиться гуще, чем на блины.
2
Укроп мелко порубить, добавить к фаршу. Также добавить к фаршу соль, перец и специи. Хорошо перемешать.
3
Хорошо разогреть сковороде с маслом. Влить порцию теста, как на блин, и поместить на один край часть мясного фарша. Накрыть фарш свободным краем и прижать, чтобы зафиксировать края. Жарить примерно по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.



4.99539
Эмоции 68
Подарите автору эмоцию!
24
10
14
20
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)