avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кабачковые блины с мясом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Кабачковые блины с мясом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Гогарева
premium
Интересный вариант для завтрака.

Ингредиенты

  • кабачки 500 г
  • луковица 1
  • укропа 1/2 пучка
  • молока 350 мл
  • яйца 2
  • муки 250 г
  • фарша 400 г
  • соль, перец, специи по вкусу
  • растительное масло, плюс для жарки 2 ст. л.

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Кабачки и лук натереть на терке. Добавить к ним молоко, яйца, муку, соль, 2 ст. л. растительного масла. Хорошо перемешать. Тесто должно получиться гуще, чем на блины.
2
Укроп мелко порубить, добавить к фаршу. Также добавить к фаршу соль, перец и специи. Хорошо перемешать.
3
Хорошо разогреть сковороде с маслом. Влить порцию теста, как на блин, и поместить на один край часть мясного фарша. Накрыть фарш свободным краем и прижать, чтобы зафиксировать края. Жарить примерно по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 68
Подарите автору эмоцию!
24
10
14
20
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4