avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат с креветками, грейпфрутом и коктейльным соусом
Салат с креветками, грейпфрутом и коктейльным соусом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Салат с креветками, грейпфрутом и коктейльным соусом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Кириевская
Немного вкуса моря с лёгкой фруктовой ноткой и свежестью зелени! Коктейльный соус с...
40 минут
4 порции

Ингредиенты

  • Зелёный салат 1 пуч.
  • Грейпфрут (красный) 1 шт.
  • Авокадо 1 шт.
  • Креветки 500 г
  • Томат 1 шт.
  • Соль, специи по вкусу
  • Кинза опционально пару 1 вет.
  • Соус:
  • Манго 1 шт.
  • Майонез (или натуральный йогурт) 2 ст. л.
  • Паста томатная 1 ч. л.
  • Коньяк 1 ст. л.
  • Перец чили 1/2 ч. л.
  • Соль по вкусу
  • Кориандр 1 ч. л.

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Креветки разморозить при комнатной температуре, отварит с солью и специями, дать остыть, очистить от панциря и кишечной вены.
2
Листья салата вымыть, обсушить бумажным полотенцем, порвать руками, выложить на тарелку. Грейпфрут очистить от пленок и нарезать дольками, выложить на тарелку. Добавить нарезанные ломтиками зрелый томат и авокадо. Присоединить креветки к овощам.
3
Приготовить соус: плод манго очистить, удалить косточку, пробить блендером до состояния пюре. Смешать с майонезом (можно заменить натуральным йогуртом), томатной пастой, коньяком и специями. Отрегулировать вкус заправки под себя.
4
Кинзу порубить. Полить салат соусом, перемешать, добавить кинзу ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩‍🍳
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями