Помидорная заправка на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор С Дедом за обедом✅
Эта заправка приготовлена из томатов, которые уже не годятся ни в засолку, ни просто...
120 минут
5 порций
Ингредиенты
- Помидоры 5 кг
- Соль не йодированная 1 ст.л.
- Масло растительное 5 ст.л
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Подготовить ингредиенты.
Помидоры вымыть. Вскипятить воду. Ошпарить кипятком в течение 12-15 секунд только в кипящей воде.
Удалить с поверхности шкурку и нарезать помидоры произвольной формы.
Поместить помидоры в кастрюлю, довести до кипения, добавить соль и варить без крышки 60-70 минут.
Добавить растительное масло 1 ст. ложка на 1 литр помидорной заправки, продолжить варку ещё 10-15 минут.
2
Выложить заправку по стерилизованным банкам, закрыть крышками, перевернуть и оставить до остывания.
Такая заправка у меня хранилась 1 год. Но уже закончилась!
3
Подробное видео:
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821915
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!