Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тортилья (Tortilla Espangola)
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺Борис Курилович 🇷🇺
За вдохновение спасибо пользователю сайта Наташе Шевченко @Tatca141080 #календарь
30 мин
Ингредиенты
- средних картофелин 6
- яиц 6
- луковица 1
- подсолнечного масла 3/4 стакана
- по вкусу соль, чёрный перец
- чеснока в кожуре 2 дольки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Моем, чистим и режем картофель и лук.
2
Нагреваем масло в сковороде, кладём в него дольки чеснока, жарим 2-3 мин.
3
Добавляем огонь, выкладываем картошку и обжариваем 5 мин.
4
Затем лук и обжариваем ещё 5 мин.
5
Вынимаем чеснок, картофель с луком откидываем на дуршлаг, чтобы стекло масло.
6
Яйца взбиваем с солью, добавляем чёрный перец, картофель с луком и перемешиваем.
7
Выливаем смесь на сковородку с оставшимся маслом и обжариваем 4-5 мин.
8
С помощью тарелки большого диаметра переворачиваем и обжариваем вторую сторону. При жарке переворачиваем трижды.
9
Готовую тортилью выложить на тарелку и дать 10 мин отдохнуть. Вуаля!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95853
Эмоции 49
Подарите автору эмоцию!
17
7
10
15
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
