
Кабачковый кекс с ореховой посыпкой 🌰
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lucia
#календарь #кекс #выпечка #вкусностиполезности #вкуснота
1 час 10 минут
6 порций
7
Ингредиенты
- Сок половины лимона (у меня получилось 38 г)
- Цедра одного небольшого лимона 🍋
- кабачок натёртый 260 г
- масло растительное 60 г
- сахар 270 г
- яйцо 1 шт
- соли Щепотка
- разрыхлитель 10 г
- Ванилин
- мука пшеничная 1 сорта 230 г
- орехи (у меня миндаль) 50 г
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Кабачок помыть, почистить, удалить семена, если нужно. Натереть на мелкой тёрке, слегка отжать сок. Орехи немного измельчить в кофемолке.
2
Взбить яйца с сахаром и солью добела, добавить масло растительное, перемешать.
3
Затем добавить сок лимона, цедру лимона, кабачок, ещё раз перемешать.
4
Далее, добавить просеянную муку с разрыхлителем, ванилин, перемешать до однородности.
5
Готовое тесто выложить в форму для выпечки, смазанную маслом, поверх теста распределить орехи, слегка утопив из в тесто и отправить в разогретую до 180 градусов духовку до готовности минут на 35-45 (время выпекания зависит от духовки).
6
Извлечь из формы, когда полностью остынет! Приятного аппетита! 😋😻



4.98674
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)