avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Печеночные оладьи

Печеночные оладьи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
#календарь
30 минут
4 порции
4

Ингредиенты

  • куриной печени 500 г
  • молока 150 мл
  • яйцо 1 шт
  • лук 1 шт
  • чеснока 1 зубчик
  • морковь 1 шт
  • Петрушка
  • Соль
  • Перец
  • растительное масло + для жарки 1 ст л
  • овсянкой муки 2 ст л

Шаги приготовления

46
человек планируют готовить
1
Печень промываем, убираем плёнку и замачиваем в молоке на пару часов. Благодаря этому, уйдёт горечь и неприятный запах. Затем молоко сливаем.
2
Перекладываем все ингредиенты в блендер-измельчитель.
3
Измельчаем до кашицеобразного состояния.
4
Выпекаем оладьи на разогретой сковороде с обеих сторон.
5
Подаём со сметаной или чесночным соусом. Приятного аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции 112
Подарите автору эмоцию!
39
17
22
34
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4
Просто и классно!!!👍😋
25 сентября 2021 г.
Ответить
Спасибо!
29 сентября 2021 г.
Ответить
IRYNA
оставил(а)
Спасибо за отличный ужин, только нарезала печень и замочила её в молоке,а тут на глаза попался Ваш рецепт. Очень вкусно и необычно!😋👏👍
25 сентября 2021 г.
Ответить
Я делаю с прослойкой из моркови ,лука и майонеза между двумя блинчиками.
16 октября 2021 г.
Ответить