1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Печеночные оладьи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
#календарь
30 минут
4 порции
4
Ингредиенты
- куриной печени 500 г
- молока 150 мл
- яйцо 1 шт
- лук 1 шт
- чеснока 1 зубчик
- морковь 1 шт
- Петрушка
- Соль
- Перец
- растительное масло + для жарки 1 ст л
- овсянкой муки 2 ст л
Шаги приготовления
46
человек планируют готовить
1
Печень промываем, убираем плёнку и замачиваем в молоке на пару часов. Благодаря этому, уйдёт горечь и неприятный запах. Затем молоко сливаем.
2
Перекладываем все ингредиенты в блендер-измельчитель.
3
Измельчаем до кашицеобразного состояния.
4
Выпекаем оладьи на разогретой сковороде с обеих сторон.
5
Подаём со сметаной или чесночным соусом. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911232
Эмоции 112
Подарите автору эмоцию!
39
17
22
34
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
