Свекольные роллы (селёдка под шубой по новому)

Name: Свекольные роллы (селёдка под шубой по новому)
Yield: 8-10 порций
Ingredients: Средняя свекла; Средняя морковь; Картофель (у меня яблоко, можно и то и то); Сельдь слабосолёная, филе; Плавленый сырок или любой полумягкий сыр 100 гр.; воды для желатина 60 гр; желатина 5 гр; Майонез для заправки

Рецепт с фото пошаговый

Автор ꧁Оксана꧂

#дарыосени #селедкаподшубой Эта закуска- салат, отличный вариант и украшение...

20 мин

8-10 порций

Ингредиенты

Средняя свекла

Средняя морковь

Картофель (у меня яблоко, можно и то и то)

Сельдь слабосолёная, филе

Плавленый сырок или любой полумягкий сыр 100 гр.

воды для желатина 60 гр

желатина 5 гр

Майонез для заправки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Желатин развести в воде, размешать.

Овощи отварить, почистить натереть в отдельные миски. Яблоко натереть, сбрызнуть лимонным соком, чтобы не темнело.

Желатин нагреть в микроволновке, несколько секунд 2-3. Размешать, охладить и соединить с майонезом. Каждый овощ в миске заправить майонезом.

Стол застелить пищевой плёнкой и выложить компоненты слоями: свёкла, сыр, картофель (яблоко), морковь.

Сельдь выложить в середину и свернуть рулет с помощью плёнки. Обернуть плёнкой, можно 2 слоя. Убрать на несколько часов-2-3, в холодильник. Готовую закуску нарезать как роллы. Украшаем мелко нарезанным зелёным лучком, укропом.

Пошаговое ничего не фотографировала, т.к. это был пробный вариант, готовила для своих, на праздничный стол. Результат впечатлил. Попробуйте приготовить и вы, если рецепт вас заинтересовал. Готовьте с удовольствием и приятного 💕

...