avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Блины 🥞
Блины 🥞
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Блины 🥞

Рецепт с фото пошаговый

Автор Irina ✈️
По этому рецепту блины получаются ажурные, нежные, тонкие. И даже первый блин...

Ингредиенты

  • молока 1 стакан
  • воды (кипяток) 1 стакан
  • муки 1 стакан
  • яйца 3
  • соли пол ч.л.
  • сахара 2-3 ст.л.
  • растительного масла 3 ст.л.
  • Я использовала стакан объемом 200 мл

Шаги приготовления

32
человека планируют готовить
1
В глубокую миску разбиваем яйца, добавляем соль, сахар, взбиваем (вилкой/венчиком/миксером).
2
Добавляем половину просеянной муки, перемешиваем, далее вливаем молоко комнатной температуры, перемешиваем. Всыпаем оставшуюся муку, тщательно перемешиваем.
3
Вливаем постепенно воду и также хорошо перемешиваем. В завершении добавляем растительное масло, перемешиваем, чтобы не осталось комочков.
4
Разогреваем сковороду. Один раз смазываем поверхность сковороды сливочным или растительным маслом. Жарим блин на сильном огне с обеих сторон до золотистого цвета. Каждый готовый блинчик, по желанию, можно смазать сливочным маслом. У меня сковородка диаметром 22 см. Из этого объема теста выходит около 16 тонких блинчиков. Приятного аппетита! 😉❤️
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2