🍩Творожно - ванильные колечки со сливочным вкусом

В чашу измельчителя положить творог, сахар, соль, ванильный сахар, холодное масло, порезанное кусочками, яйцо и превратить в однородную массу. Добавляя муку с разрыхлителем, замесить тесто. При необходимости корректируйте количество муки, в зависимости от влажности творога. тесто должно получиться чуть липким и нежным, не перенасыщенным мукой.

Раскатать тесто в пласт толщиной 8-10 мм, слегка подпыляя стол и тесто мукой. Вырезать кружочки. Я это делаю стаканом диаметром 7 см. У каждого кружочка вырезать серединку. Выложить заготовки на противень и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Готовые кольца посыпать сахарной пудрой.

Подробнее смотрите в видео. Приятного аппетита!