Гречаники ☺
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Крас
Простое ароматное блюдо, которое полюбится и детям, и взрослым, также оценят...
1 ч
9шт
Ингредиенты
Гречка (отварная) 1 ст
Морковь 🥕(тертая) 1 шт
Лук репчатый🧅 (мелко порезать) 1 шт
Мука 6 ст.л
Картофель 🍠 1 шт
Яйцо 🥚 1 шт
Соль, специи по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Отправляем вариться гречу. (1 стакан предварительно промытой гречи залить 2 стаканами воды). Я варила в мультиварке 30 минут. Тем временем нарезаем лук, натираем морковь. Обжариваем всё в масле на небольшом огне минут 10. Даем готовой гречке остыть и добавляем туда нашу зажарку. Солим.
2
Добавляем в подостывшую массу тертый картофель (сок отжать), 3 ст. ложки муки, яйцо. Формируем котлетки, обваливаем их в муке.
3
Жарим с двух сторон до румяной корочки на небольшом огне.
4
Подавать можно как отдельное блюдо, так и с овощами или соусом.
Приятного аппетита!!!
4.911228
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
👍 Отличный рецепт, спасибо за вдохновение ⚘
30 декабря 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!