1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Гречаники ☺
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Крас
Простое ароматное блюдо, которое полюбится и детям, и взрослым, также оценят...
1 ч
9шт
2
Ингредиенты
- Гречка (отварная) 1 ст
- Морковь 🥕(тертая) 1 шт
- Лук репчатый🧅 (мелко порезать) 1 шт
- Мука 6 ст.л
- Картофель 🍠 1 шт
- Яйцо 🥚 1 шт
- Соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Отправляем вариться гречу. (1 стакан предварительно промытой гречи залить 2 стаканами воды). Я варила в мультиварке 30 минут. Тем временем нарезаем лук, натираем морковь. Обжариваем всё в масле на небольшом огне минут 10. Даем готовой гречке остыть и добавляем туда нашу зажарку. Солим.
2
Добавляем в подостывшую массу тертый картофель (сок отжать), 3 ст. ложки муки, яйцо. Формируем котлетки, обваливаем их в муке.
3
Жарим с двух сторон до румяной корочки на небольшом огне.
4
Подавать можно как отдельное блюдо, так и с овощами или соусом.
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911228
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
