
Тыквенный кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Киселева
Простой и вкусный рецепт кекса, со сливочно-творожным кремом, цукатами и тыквенными...
1 ч 10 мин
6-8 порций
8
Ингредиенты
- тыквы 250 гр
- муки пшеничной 1 стакан
- разрыхлителя 0.5 ч. л.
- соли 0.5 ч. л.
- соды 0.5 ч. л.
- корицы 1.5 ч. л.
- яйца 2
- сахара 2/3 стакана
- рафинированного подсолнечного масла 1/2 стакана
- Коем:
- сливочного масла 50 гр
- творожно-сливочного сыра 150 гр
- ванилина Щепотка
- сахарной пудры 1/3 стакана
- Для украшения: цукаты и тыквенные семечки
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Берём миску отправляем в неё муку, соль, соду, корицу, разрыхлитель и венчиком всё перемешиваем.
2
В другой миске смешиваем яйца, сахар и подсолнечное масло, миксером хорошо перемешиваем и всыпаем в эту массу мучную смесь и тщательно перемешать миксером. Тыкву натереть на крупной тёрке и переложить в тесто. Перемешать ложкой или лопаткой.
3
В форму для запекания перекладывания тесто, разравниваем, форму ни чем не смазываем. В разогретую до 180 градусов духовку ставим выпекаться на 50-60 мин в зависимости от вашей духовки.
4
Крем: масло сливочное, сахарную пудру и ванильный сахар взбиваем миксером и затем только добавляем сыр и снова взбиваем, убираем в холодильник пока выпекается кекс.
5
Кекс готов, даём ему остыть, вытаскиваем из формы и обмазываем кремом и посыпаем цукатами и тыквенными семечками. Кекс получается ароматный, влажноватый и невероятно вкусный. Готовьте любимые горячие напитки и пробуйте кекс. Приятного аппетита!



4.861614
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
)
)
)
)
)