Мясо с тыквой в сырном соусе

Name: Мясо с тыквой в сырном соусе
Ingredients: мяса (у меня часть курицы, часть свинины); тыквы; большой болгарский перец; крупных луковицы; плавленых сырка (или 4 столовых ложки плавленого сыра); воды; соль, перец, паприка; растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина

Мясо получается очень нежным, в буквальном смысле распадается на волокна 😍 #тыква...

Ингредиенты

мяса (у меня часть курицы, часть свинины) 800-900 гр

тыквы 350 гр

большой болгарский перец 1

крупных луковицы 2

плавленых сырка (или 4 столовых ложки плавленого сыра) 2

воды 1,5 стакана

соль, перец, паприка

растительное масло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

В кастрюле с толстым дном или глубоком сотейнике обжариваем мясо, нарезанное средними кусочками до слегка золотистого цвета. Добавляем лук, нарезанный полукольцами, солим, перчим и тушим под крышкой на среднем огне 10-15 минут. По необходимости добавляем немного воды.

Нарезаем тыкву небольшими кубиками, добавляем к мясу с луком, вливаем оставшуюся воду. Тушим до мягкости тыквы, затем добавляем перец, нарезанный так же кубиком. Готовим минут пять. Добавляем плавленые сырки, натертые на мелкой терке(или плавленый сыр). Тушим ещё пять минут. Приятного аппетита 🌸.

...