Котлеты из крабовых палочек

Режем палочки небольшими кусочками. Отправляем в глубокую миску. Туда же тертый сыр (на глаз) несколько ложек сметаны, укроп, чеснок и специи. Добавляем яйцо и как следует перемешиваем.

Нужна консистенция, чтобы можно было лепить котлетки, добиваемся этого добавляя муку. Я добавила овсяную муку. Обжариваем на масле с двух сторон по 3 минуты на среднем/чуть меньше огне. Готовить и жарить быстро! Есть вкусно🙂! Можно подать со сметаной, кетчупом, овощами и т.д. Приятного аппетита!