
Тушеная капуста с мясом! Просто, доступно и очень вкусно!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Миронова
#изтогочтобыло Капуста, тушеная с мясом - идеальное блюдо для семейного ужина или...
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 800-1000 г
- Свинина 400 г
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Томатная паста 1-2 ст.л
- Вода 200-250 мл
- Мука пшеничная 1 ст.л
- Лавровый лист 1-2 шт
- Сахар 1 ч.л
- Соль, черный перец по вкусу
Шаги приготовления
79
человек планируют готовить
1
Капусту нарезать мелкой соломкой.
2
Морковь натереть на крупной терке.
3
Репчатый лук нарезать четвертинками колец.
4
Мясо нарезать кубиками и обжарить на сильном огне до золотистого цвета.
5
Добавить лук и морковь. Обжариваем на сковороде еще 3-4 минуты.
6
Затем добавляем нашинкованную капусту. Продолжаем обжаривать на среднем огне.
7
Томатную пасту развести в воде, добавить 1 ст.л. муки и перемешать.
8
Когда капуста "осела" добавляем соль, сахар, черный перец и разведенную томатную пасту. Перемешиваем, добавляем лавровый лист. Тушим на медленном огне до готовности 20-25 минут.
9
Тушеная капуста с мясом готова! Приятного аппетита! Смотрите подробный видео-рецепт на моем Ютуб канале «Светлана Миронова», ссылка в шапке профиля.



4.97700
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)