avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сосиски в тесте

Сосиски в тесте

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья
В номинации Выпечка, я хочу предложить любимые в моей семье Сосиски в тесте. #выпечка

Ингредиенты

  • молока 200 г
  • теплой воды 200 г
  • соли 1 ч.л.
  • сахара 1 ст.л.
  • яйца 2
  • сл.масла 100 г.
  • сухих дрожжей 1 пакетик 11 г
  • муки, потом добавить ещё если нужно 2 стакана
  • Сосиски на это количество 16 штук (2 упаковки)

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Налить в тару, где Вы обычно ставите тесто, стакан молока и стакан теплой воды. Добавить соль, сахар и 1 яйцо. Перемешать венчиком. Просеять 1 стакан муки и дрожжи. Перемешать.
2
Масло чуть растопить. Как остынет добавить в массу.
3
Добавлять понемногу просеянную муку до получения мягкой эластичной массы, отстающей от рук.
4
Примерно через час тесто подойдёт. И начинаем работать с тестом. На присыпанный силиконовый коврик выкладываем тесто. Тесто напополам делим. И разделываю на одинаковые шарики.
5
Раскатать шарик в прямоугольник, положить в центр сосиску и сделать надрезы для косички.
6
Уложить на противень на расстойку минут на 15. И в духовку, нагретую 180 гр на 30 минут примерно.
7
Как подрумянился сразу вынимайте!!! Готово!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Отличный рецепт, правда я готовила в аэрогриле (т.к. духовки нет). И за пять минут до приготовления смазала желтком.
5 ноября 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!