Сосиски в тесте

Name: Сосиски в тесте
Ingredients: молока; теплой воды; соли; сахара; яйца; сл.масла; сухих дрожжей; муки, потом добавить ещё если нужно; Сосиски на это количество

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

виктория

Отличный рецепт, правда я готовила в аэрогриле (т.к. духовки нет). И за пять минут до приготовления смазала желтком.

Добавить
фотоотзыв

Автор Наталья

В номинации Выпечка, я хочу предложить любимые в моей семье Сосиски в тесте. #выпечка

Ингредиенты

молока 200 г

теплой воды 200 г

соли 1 ч.л.

сахара 1 ст.л.

яйца 2

сл.масла 100 г.

сухих дрожжей 1 пакетик 11 г

муки, потом добавить ещё если нужно 2 стакана

Сосиски на это количество 16 штук (2 упаковки)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Налить в тару, где Вы обычно ставите тесто, стакан молока и стакан теплой воды. Добавить соль, сахар и 1 яйцо. Перемешать венчиком. Просеять 1 стакан муки и дрожжи. Перемешать.

Масло чуть растопить. Как остынет добавить в массу.

Добавлять понемногу просеянную муку до получения мягкой эластичной массы, отстающей от рук.

Примерно через час тесто подойдёт. И начинаем работать с тестом. На присыпанный силиконовый коврик выкладываем тесто. Тесто напополам делим. И разделываю на одинаковые шарики.