ПП кокосовая запеканка-чизкейк с малиновым соусом 😋

Name: ПП кокосовая запеканка-чизкейк с малиновым соусом 😋
Yield: 6-8 кусочков
Ingredients: Запеканка:; Творог в брикете 5%; Мягкий творог 0%; Сах.зам; Яйца; Кокосовая стружка; Малиновый соус:; Малина (свежая, замороженная); Сах.зам; Вода; Кукурузный крахмал

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Власова Амбассадор 🔥

Сочетание малины и кокоса- это что-то невероятное..кислинка малины и нежность кокоса...

50 минут

6-8 кусочков

Ингредиенты

Запеканка:

Творог в брикете 5% 400 гр

Мягкий творог 0% 100 гр

Сах.зам 3-4 таблетки

Яйца 89 гр

Кокосовая стружка 33 гр

Малиновый соус:

Малина (свежая, замороженная) 107 гр

Сах.зам 2 таблетки

Вода 100 гр

Кукурузный крахмал 6 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Делаем запеканку: Смешиваем творог, мягкий творог, сах.зам и яиц, пробиваем погружным блендером и добавляем к творожной смеси кокосовую стружку и перемешиваем. Перекладываем в форму (у меня 22см) и ставим в уже разогретую духовку до 180-200° на 35-40 минут.

Пока готовится запеканка, начинаем делать соус: Берём малину, промываем. Кладём её в ковш и добавляем к ней воду и сах.зам, ставим на огонь и ждём когда закипит. Кукурузный крахмал насыпать в ёмкость и добавить к нему немного воды, перемешать до однородности. Вылить крахмал к малине и проварить до загустения. Дать немного остыть, переложить в ёмкость и убрать в холодильник до полного остывания. Готовую запеканку нарезать и подавать вместе с соусом. 😍🤪👍

...