Пастуший пирог

Name: Пастуший пирог
Ingredients: Фарш любой; Лук; Чеснок; Овощная смесь замороженная; Грибы любые; Картофель; Сыр; Яйцо; Сливки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина

Сытный, вкусный, обалденный... #вторыеблюда

Ингредиенты

Фарш любой 500 гр

Лук 2 шт

Чеснок 3 зубчика

Овощная смесь замороженная 300 гр

Грибы любые 200 гр

Картофель 6 шт

Сыр 150 гр

Яйцо 1 шт

Сливки 100 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картофель почистить, отварить до готовности.

Фарш обжарить на сковороде до полуготовности. Добавить мелко порезанный лук. Когда лук обжарится добавить грибы. Грибы могут быть как свежие так и замороженные. Далее добавить овощную смесь, можно прям в замороженном виде. Когда влага выпарится, добавить кусочек сливочного масла и чеснок, соль и специи, все хорошо перемешать.

Картофель слить, добавить сливочное масло и оставить пока растает под крышкой. Когда масло растаяло, картофель потолочь, влить сливки и ещё раз потолочь. Добавить яйцо и потёртый сыр. Хорошо перемешать.

В форму для запекания выложить фарш с овощами и сверху выложить картофель. Картофель не должен совсем остыть. Убрать форму в духовку разогретую до 180 С на 20 минут. Отличное сытное и вкусное блюдо на вашем столе гарантированно😊👍

...