Пастуший пирог

Name: Пастуший пирог
Ingredients: фарша; лук; морковь; чеснока; томатной пасты; куриного бульона; картофеля; молока; яйцо; сливочного масла; соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мила

#охотники

Ингредиенты

фарша 0,5 кг

лук 1

морковь 1

чеснока 4 зубчика

томатной пасты 1 ст.л.

куриного бульона 0,5 ст.

картофеля 0,5 кг

молока 0,5 ст.

яйцо 1

сливочного масла 50 г

соль, перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук мелко нарезать, морковь натереть и отправить овощи пассероваться. Добавить давленный чеснок. Добавить фарш. Обжарить минут 10. Добавить томатную пасту, бульон. Приправить солью и перцем. Готовить еще минут 10.

Картофель очистить, отварить в подсоленной воде. Приготовить пюре, добавив масло и молоко. Остудить и добавить яйцо.

В форму для запекания выложить готовый фарш. Сверху выложить пюре. Отправить в духовку запекаться на 20-30 минут при 220 градусах.

...