
Трайфлы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дмитрий Катаранов
Трайфл - блюдо английской кухни
#кухнимира
Ингредиенты
- Яйцо 1 шт.
- Сахар 150 г
- Мука 140 г
- Какао 30 г
- Растительное масло 75 мл
- Молоко 75 мл
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Ванилин 1 щеп.
- Соли 1 щеп.
- Крем
- Сливки 33% 300 мл
- Печенье орео 100 г
- Сахарная пудра 50 г
- Персики 2 шт.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Миксером взбиваем яйцо, сахар, ванилин и соль на высокой скорости в светлую пену. Вливаем молоко и растительное масло, взбивая на маленькой скорости. Всыпаем просеянные муку, какао и разрыхлитель. Тщательно перемешиваем до однородной консистенции.
2
Выкладываем тесто в форму, смазанную маслом. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут. Проверяем готовность зубочисткой, которая должна выходить сухой. Полностью остужаем и вынимаем из формы.
3
Бисквит перемалываем в крошку.
4
Взбиваем миксером сливки с сахарной пудрой до пиков. Добавляем крошку печенья «Орео» и перемешиваем.
5
Персики нарезаем на кусочки.
6
Готовим трайфл: на дно креманки кладём 1 ст л крема, вторым слоем 2 ст л бисквитной крошки, третьим слоем кусочки фруктов. Повторяем слои.



4.95885
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями