Кекс "Варшавский"

Name: Кекс "Варшавский"
Yield: 8-10 порций
Ingredients: яйца; сахар; крахмал; мука; маргарин; разрыхлитель; ванилин; какао; Глазурь; сахарной пудры; воды

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина Мирошниченко & Амбассадор

#кухнимира Очень вкусный, нежный кекс польской кухни! Из самых простейших...

70 минут

8-10 порций

Ингредиенты

яйца 4 шт.

сахар 1 стакан

крахмал 1 стакан

мука 1 стакан

маргарин 250 г

разрыхлитель 2 ч.л.

ванилин

какао 2 ст.л

Глазурь

сахарной пудры 1 стакан

воды 2 ст. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца взбить с сахаром, ванилином, добавить крахмал, размягченный маргарин (сметано-образной консистенции), муку с разрыхлителем. Все хорошо перемешать. Тесто получается как густая сметана.

Форму смазать и посыпать сухарями (я не обсыпала).

Выложить тесто в форму, оставив 4-5 ложек. Добавить в оставшееся тесто какао, смешать до однородности и вылить сверху на белое тесто.

Печь при температуре 180 градусов в течение часа. Готовый кекс достать из духовки и оставить остывать в форме. Холодный залить глазурью.

Глазурь: сахарную пудру смешать с холодной водой. Конечно, на вид эта глазурь не очень привлекательна, но так было в рецепте. Приятного аппетита!

...