
Селедочные шарики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
#фотограф
Ингредиенты
- Для основы:
- Крупная свекла 1 шт
- Картофель 2 шт
- Яичный белок 1 шт
- Майонез 1 ст.л
- Для начинки:
- солёной сельди 1/2
- мелкая луковица 1
- варёный яичный желток 1
- лимонного сока 1 ст.л.
- зелёного лука (для петелек) 1 веточка
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Для начинки измельчить луковицу и замариновать в лимонном соке на 10 мин. Затем смешать с мелко нарезанный сельдью, зелёным луком и майонезом.
2
Варёный белок и желток по отдельности натрите на мелкой тёрке.
3
Картофель, свеклу очистить и мелко натереть, добавить белок, майонез и перемешать.
4
Разделить на равные части, скатать в шарик. Сделать углубление и положить на блюдо. Заполнить начинкой и присыпать желтком. Из лука сделать петельку.



4.881415
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями