
Галета а-ля пицца
Рецепт с фото пошаговый
Автор @_kak__vkusno_nam
#веган
Ингредиенты
- Сметана 100 г
- Сливочное масло 50 г
- Мука 200 г
- Сода 1/4 ч. л.
- Соль 1/4 ч. л.
- Начинка
- Средний кабачок 1
- Помидор 1
- Красный лук 1/2 часть
- Сыр 100 г
- Итальянские травы
- Сладкий перец 1
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В сметану добавить соду, растопленное сливочное масло, соль. Всё перемешать и подсыпая муку замесить тесто. Тесто должно получится мягкое не липнущее к рукам.
2
Скатать тесто в шар, обернуть пищевой плёнкой и убрать в холодильник на 30 минут.
3
В это время нарезать овощи. Кабачок, лук и помидоры тонкими колечками.
4
Через 30 минут, достать тесто из холодильника, раскатать тесто в круг толщиной около 0,5 см, положить в центр овощи, присыпать итальянскими травами, потереть сверху сыр и сформировать галету защипывая края.
5
Галету смазать желтком, посыпать кунжутом и отправить выпекаться в духовке при температуре 200 С.
Готовую галету можно есть как в тёплом и так и холодном виде.
Приятного аппетита! ♥️♥️♥️



4.94969
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями