Выпечка Пицца

Галета а-ля пицца

Name: Галета а-ля пицца
Ingredients: сметана; сливочное масло; мука; сода; соль; Начинка; средний кабачок; помидор; красный лук; сыр; итальянские травы; сладкий перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор @_kak__vkusno_nam

#веган

Ингредиенты

сметана 100 г

сливочное масло 50 г

мука 200 г

сода 1/4 чайной ложки

соль 1/4 чайной ложки

Начинка

средний кабачок 1

помидор 1

красный лук 1/2 часть

сыр 100 г

итальянские травы

сладкий перец 1

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

В сметану добавить соду, растопленное сливочное масло, соль. Всё перемешать и подсыпая муку замесить тесто. Тесто должно получится мягкое не липнущее к рукам.

Скатать тесто в шар, обернуть пищевой плёнкой и убрать в холодильник на 30 минут.

В это время нарезать овощи. Кабачок, лук и помидоры тонкими колечками.

Через 30 минут, достать тесто из холодильника, раскатать тесто в круг толщиной около 0,5 см, положить в центр овощи, присыпать итальянскими травами, потереть сверху сыр и сформировать галету защипывая края.

Галету смазать желтком, посыпать кунжутом и отправить выпекаться в духовке при температуре 200 С. Готовую галету можно есть как в тёплом и так и холодном виде. Приятного аппетита! ♥️♥️♥️