Галета а-ля пицца
Рецепт с фото пошаговый
Автор @_kak__vkusno_nam
#веган
Ингредиенты
- сметана 100 г
- сливочное масло 50 г
- мука 200 г
- сода 1/4 чайной ложки
- соль 1/4 чайной ложки
- Начинка
- средний кабачок 1
- помидор 1
- красный лук 1/2 часть
- сыр 100 г
- итальянские травы
- сладкий перец 1
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В сметану добавить соду, растопленное сливочное масло, соль. Всё перемешать и подсыпая муку замесить тесто. Тесто должно получится мягкое не липнущее к рукам.
2
Скатать тесто в шар, обернуть пищевой плёнкой и убрать в холодильник на 30 минут.
3
В это время нарезать овощи. Кабачок, лук и помидоры тонкими колечками.
4
Через 30 минут, достать тесто из холодильника, раскатать тесто в круг толщиной около 0,5 см, положить в центр овощи, присыпать итальянскими травами, потереть сверху сыр и сформировать галету защипывая края.
5
Галету смазать желтком, посыпать кунжутом и отправить выпекаться в духовке при температуре 200 С.
Готовую галету можно есть как в тёплом и так и холодном виде.
Приятного аппетита! ♥️♥️♥️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94969
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!