
Банановый кекс с корицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Знамова
#десерт
Очень ароматный и сочный кекс, обязателен к приготовлению 😜
1 час
2
Ингредиенты
- Яйцо (с 1) 3-4 шт.
- Сахар коричневый (тростниковый) 150 г
- Масло сливочное (растопить) 60 г
- Масло растительное 60 г
- Банановое пюре 300 г
- Мука 180 г
- Корица 1 ч. л.
- Разрыхлитель 7 г
- Соль 1 щеп.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Бананы должны быть спелые, размять их в пюре вилкой.
Соединить все ингредиенты : яйца + соль + сахар + масло сливочное (растопленное) + масло растительное + банановое пюре + мука + разрыхлитель (просеянные) + корица. Хорошо перемешать. Выливаем тесто в силиконовую форму и выпекаем в разогретой до 170 градусов духовке, до готовности. Готовность проверяем зубочисткой. У меня выпекался минут 50, ориентир на свою духовку 🙏.
2
Даём немного остыть на решетке, вынимаем, нарезаем и наслаждаемся - кекс изумительный, он влажный и ароматный, корица + банан - отличное сочетание!!! Всем приятного аппетита!



4.911173
Эмоции 53
Подарите автору эмоцию!
19
7
11
16
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)