🥗 под шубой

Name: 🥗 под шубой
Ingredients: Отварная свекла среднего размера; Отварная морковь среднего размера; Репчатый лук; Отварных яйца; Консервы сардина; отварной картофель среднего размера; Домашний майонез:; яйца; сахар; соль; 🍋 сок; готовой горчицы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Шамак

#салат #нановыйгод2021

Ингредиенты

Отварная свекла среднего размера 2 шт

Отварная морковь среднего размера 2-3 шт

Репчатый лук 1 большая головка

Отварных яйца 2 шт

Консервы сардина баночка

отварной картофель среднего размера 2-3 шт

Домашний майонез:

яйца 2

сахар пол чайной ложки

соль по вкусу

🍋 сок чайную ложку

готовой горчицы две ложки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Отварные овощи чистим и готовим тереть на крупной тёрке. Берём тарелку, выкладываем консервы сардину, разминая вилкой, затем трём на крупной тёрке картофель, покрывая консервы, мелко нарезанный лук (обдаем лук кипятком, чтобы салат не горчил), затем трём морковь, яйца и свеклу, верх салата промазываем майонезом домашним.

Готовить его легко, для этого берём чашку для блендера, вбиваем два яйца, сюда же добавляем сахар пол чайной ложки и соль по вкусу, горчицу, взбиваем, затем вливаем растительное масло, Взбиваем массу.

В конце добавляем сок лимона чайную ложку и всё хорошо взбиваем до массы густой сметаны. Майонез готов, этим майонезом промазываем салат. Вкусно, аппетитно и к новогоднему столу.

...