
Душевный салатик
Рецепт с фото пошаговый
Простой, но очень вкусный салатик. Приготовлено по рецепту автора Anna Revenko...
30 минут
1-2 порции
5
Ингредиенты
- Зеленый горошек консервированный 150 г
- Шампиньоны крупные 3 шт.
- Растительное масло для жарки грибов 2 ст.л.
- Лук репка (у меня красный) 0,3 шт.
- Помидор 2 шт.
- Зубок чеснока 1 шт.
- зелень петрушки
- перец молотый, соль По вкусу
- соевый соус
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Моем моем шампиньоны и обсушиваем. Жарим на разогретой сковороде с растительным маслом, порезав на пластинки, румяним с двух сторон, переворачивая. Не солим до жарки, грибы не должны быть мокрые, а на сковороде они выкладываются в один слой. Так шампиньоны поджариваются до красивого золотистого цвета и не теряют влагу.
2
Помидоры нарезаем дольками, зелень и чеснок измельчаем, лук нарезаем перьями.
3
Все приготовленные продукты выкладываем в миску, добавляем горошек и аккуратно перемешиваем. Солим, перчим, добавляем соевый соус и опять перемешиваем. Ставим в холодильнике на час
помариноваться. Приятного аппетита!



4.891390
Эмоции 102
Подарите автору эмоцию!
37
16
17
32
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)