Мясная запеканка боботи
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺 Ольга Бородина
Рецепт запеканки взяла у @gmi_cookpad , за что спасибо.
Боботи (африк. Bobotie) —...
40 мин
4 порции
2
Ингредиенты
- Свинина 400 г
- Яйцо 3 шт
- Батон 4 куска
- Лук 1 шт
- Масло растительное 2 ст.л
- Соль и перец по вкусу
- Сода щепотка
- Травы специи любые
- Сода щепотка
- Молоко или вода 1 стакан
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Свинину порезать мелко, убрать сальные прожилки. Нарезать мелко лук и обжарить все вместе на масле. Затем посолить, приправить и добавить опять же соду, чтобы лук стал мягче.
2
Для большего количества и сытости я добавила батон, порезанный кубиками. Перемешала с мясом. Вы можете не добавлять.
3
Взбить яйца с молоком или водой, натереть сыр.
4
Этой смесью залить мясо с хлебом. Поставить в духовку на 30 мин.
5
Нежная, ароматная запеканка из мяса подойдет к гарниру вместо мяса или как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита. Я подала с гранатовым соусом!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812053
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!