avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Лазанья 🍝
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Лазанья 🍝

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🍴Family Cook🍴
Традиционное итальянское блюдо с соусом бешамель под сырной коркой😋 #family_cook...
60 минут
8 порций
4

Ингредиенты

  • Паста лазанья 9 листов
  • Для начинки:
  • Фарш 800 гр.
  • Лук 1 шт.
  • Сыр 200 гр.
  • Помидор 2 шт.
  • Для соуса:
  • Сливочное масло 50 гр.
  • Мука 2 ст.л.
  • Молоко 300 мл.
  • Соль, перец по вкусу
  • Прованские травы по желанию

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Готовим начинку. Мелко нарезаем лук и обжариваем его с фаршем до готовности. Не забываем посолить.
2
Пока фарш жарится, натираем сыр на крупной тёрке, нарезаем кружочками помидоры.
3
Далее готовим соус. Растапливаем сливочное масло и, постоянно помешивая, добавляем муку, затем вливаем молоко, солим, перчим, добавляем приправы. Варим до закипания. ⛔️Важно! Соус загустеет, когда он немного остынет.
4
Затем предварительно сваренные листы для лазаньи выкладываем на противень, смазываем соусом, выкладываем фарш, помидоры, посыпаем сыром и выкладываем ещё один-два слоя в той же последовательности.
5
Запекаем под фольгой 25 минут, затем 15 минут без фольги.
6
Просто и со вкусом! Приятного аппетита! 😋 https://www.instagram.com/family_cook_prosto
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4