
Манник на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Максим Лебасов
Вкусный и очень воздушный манник к чаю.
#первый #вкуснятина
1 ч. - 1 ч. 30 мин.
16 Порций
5
Ингредиенты
- кефира 400 мл
- манки 300 гр
- яйца 2
- сахара 160 гр
- сливочного масла 100 гр
- разрыхлителя 10 гр
- соли Щепотка
Шаги приготовления
62
человека планируют готовить
1
В миску влить кефир, всыпать манку и тщательно перемешать. Оставить набухать на 20 минут.
2
Сливочное масло комнатной температуры 80-90 грамм выложить в другую миску, добавить сахар и два яйца. Тщательно перемешать до образования однородной массы. Добавить соль и разрыхлитель. Перемешать.
3
Полученную смесь влить в кефир с манкой и тщательно перемешать.
4
Смазать форму (диаметром 30 см и высотой от 2 см) сливочным маслом, на это уйдет около 10-20 грамм масла.
5
Полученную смесь влить в форму, при необходимости разровнять. По вкусу можно добавить ягоды или фрукты.
6
Поставить форму в предварительно разогретую до 180 градусов духовку, примерно на 25-45 минут в зависимости от мощности и типа духовки, до образования золотистой корочки.
7
Далее можно выложить пирог на тарелку или оставить его в форме и посыпать сахарной пудрой пудрой.



4.96828
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)