avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сосиски в тесте
3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Сосиски в тесте

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ника Кариева 🏃‍♂️

Ингредиенты

  • Муки 450 г
  • Молока 250 мл
  • Сосиски 10 шт.
  • Яйцо 1
  • Дрожжей 10 г
  • Сахара 1 ст. л.
  • Соли 0,5 ч. л.
  • Сливочного масла 50 г

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Смешиваем 100 мл теплого молока 1 ч. л сахара и дрожжи, оставить на 7-10 мин.
2
В миске смешать яйцо, размягченное сливочное масло, оставшееся молоко, 2 ч. л сахара, соль и опару. Постепенно добавляя муку замесить упругое, не липнущее к рукам тесто. Вымешивать тесто не менее 5 минут. Тесто поставим подходить в теплое место на 30-40 минут.
3
Поднявшееся тесто обмять и разделить на 10 равных частей.
4
Каждую часть раскатать в колбаску, а затем в ленту и обернуть ею сосиску. Сосиски в тесте выложить на противень, смазать желтком и посыпать кунжутом.
5
Отправить сосиски в разогретую до 180°C духовку на 35 минут. Выпекать до румяной корочки.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4