Сосиски в тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ника Кариева 🏃♂️
Ингредиенты
муки 450 гр
молока 250 мл
сосиски 10 шт
яйцо 1
дрожжей 10 гр
сахара 1 ст.л
соли 0,5 ч.л
сливочного масла 50 гр
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Смешиваем 100 мл теплого молока 1 ч. л сахара и дрожжи, оставить на 7-10 мин.
2
В миске смешать яйцо, размягченное сливочное масло, оставшееся молоко, 2 ч. л сахара, соль и опару. Постепенно добавляя муку замесить упругое, не липнущее к рукам тесто. Вымешивать тесто не менее 5 минут. Тесто поставим подходить в теплое место на 30-40 минут.
3
Поднявшееся тесто обмять и разделить на 10 равных частей.
4
Каждую часть раскатать в колбаску, а затем в ленту и обернуть ею сосиску. Сосиски в тесте выложить на противень, смазать желтком и посыпать кунжутом.
5
Отправить сосиски в разогретую до 180°C духовку на 35 минут. Выпекать до румяной корочки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792160
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Елена Воронежская
оставил(а)
Тесто хорошее, послушное . Мне немного не хватило соли . 1 ч.л. рекомендовала бы. Забрала в копилочку. Бледные только получились , забыла смазать .
24 декабря 2021 г.
Ответить
Анна Заруднева
оставил(а)
Отличный рецепт! Давно его использую и часто. Очень вкусные, кончаются быстро!
8 января 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!