
Сосиски в тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ника Кариева 🏃♂️
Ингредиенты
- Муки 450 г
- Молока 250 мл
- Сосиски 10 шт.
- Яйцо 1
- Дрожжей 10 г
- Сахара 1 ст. л.
- Соли 0,5 ч. л.
- Сливочного масла 50 г
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Смешиваем 100 мл теплого молока 1 ч. л сахара и дрожжи, оставить на 7-10 мин.
2
В миске смешать яйцо, размягченное сливочное масло, оставшееся молоко, 2 ч. л сахара, соль и опару. Постепенно добавляя муку замесить упругое, не липнущее к рукам тесто. Вымешивать тесто не менее 5 минут. Тесто поставим подходить в теплое место на 30-40 минут.
3
Поднявшееся тесто обмять и разделить на 10 равных частей.
4
Каждую часть раскатать в колбаску, а затем в ленту и обернуть ею сосиску. Сосиски в тесте выложить на противень, смазать желтком и посыпать кунжутом.
5
Отправить сосиски в разогретую до 180°C духовку на 35 минут. Выпекать до румяной корочки.



4.792160
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)