
Лапша Соба с овощами и курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Офелья
Вместо соба можно использовать рисовую лапшу тонкую, только ее варить не надо, а залить...
Ингредиенты
- лапши 1 уп
- морковь 1
- лук 1
- болгарский перец 1
- огурец 1
- куриное филе 300-400 г
- Соевый соус по вкусу
- Растительное масло или оливковое по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Все ингредиенты нарезать соломкой: вок разогреть добавить масло, немного прогреть, затем добавить лук обжарить 2-3 минут, к нему добавить морковь, также минут 3 обжарить, следом добавить болгарский перец, прожарить все вместе 2 минуты вынуть все в миску, в этом же масле обжарить куриное филе до золотистого цвета с двух сторон (по 2-3 минуты с каждой стороны).
2
Тем временем, как жарятся наши овощи и мясо, в кастрюле с подсоленной водой варить лапшу соба, как указано на упаковке.
3
К готовому филе добавить все наши овощи и уже приготовленную лапшу перемешать, добавить соевый соус ещё раз перемешать, надрезанные соломкой огурцы, также перемешать.
4
Блюдо готово, приятного аппетита 😋



4.91312
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)