Новый год Салат

Салат "Праздничный" на Новый Год 2025

Name: Салат "Праздничный" на Новый Год 2025
Ingredients: картошки 2; семги 150 гр; плавленый сырок 80 гр; яйца 2; длинного огурца 1/2; небольшие свеклы 2; соль, перец; майонез по вкусу; Для теста:; яйцо 1; молока 120 мл; муки 80 гр; растительного масла 1 ст.л; сахара 1/2 ч.л; соли щепотка; сока свеклы 2 ст.л; Для начинки:; сметаны 50 гр; мелкозернистой красной икры 50 гр

Рецепт с фото пошаговый

Автор Отчаянная Французская Домохозяйка

Украшением любого стола будет этот нарядный и необычный салат. #новыйгод

Ингредиенты

картошки 2
семги 150 гр
плавленый сырок 80 гр
яйца 2
длинного огурца 1/2
небольшие свеклы 2
соль, перец
майонез по вкусу
Для теста:
яйцо 1
молока 120 мл
муки 80 гр
растительного масла 1 ст.л
сахара 1/2 ч.л
соли щепотка
сока свеклы 2 ст.л
Для начинки:
сметаны 50 гр
мелкозернистой красной икры 50 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Тесто для декоративных блинов: молоко, яйцо, соль и сахар перемешать. Влить растительное масло и просеять муку. Для цвета добавить 2 ложки свекольного сока. Все тщательно перемешать. Испечь 3 блина.

Картошку, яйцо, свеклу, плавленый сырок и огурец натереть на крупной терке. Из огурца отжать весь сок. Сёмгу порезать на кубики.

Слои салата выложить в кондитерское кольцо: картошка, семга, плавленый сырок, яйца, огурец и свёкла. Каждый слой смазать майонезом. Убрать салат в холодильник.

Для украшения: блины смазать тонким слоем сметаны и равномерно распределить икру. Свернуть блин в трубочку. Порезать на брусочки 2-2,5 см. Надавить на брусочек снизу, сформировать бутончик.

Из под салата удалить кондитерское кольцо. Украсить бутончиками блинов и веточками укропа. Приятного аппетита! Более подробный рецепт смотрите на моем канале: https://youtu.be/hvBK7W3ccV4