Домашние роллы

Name: Домашние роллы
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4 порции
Ingredients: Листы нори; Рис; Рисовый уксус; Сахар; Соль; Начинка; Курица копченая; Помидор; Перец болгарский; Огурец; Творожный сыр; Форель слабосоленая

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инна

1 час

4 порции

Ингредиенты

Листы нори
Рис 500 гр
Рисовый уксус 55 гр
Сахар 3 ст.л
Соль 1 ст.л
Начинка
Курица копченая
Помидор
Перец болгарский
Огурец
Творожный сыр
Форель слабосоленая

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Рис промыть до прозрачной воды. Поместить в кастрюлю. Залить 550 гр воды. Поставить на огонь и закрыть крышку. После того как вода закипит, поставить на самый маленький огонь и варить 15 минут КРЫШКУ НЕ ОТКРЫВАТЬ. Через 15 минут выключить огонь, быстро открыть крышку, накрыть кастрюлю полотенцем и закрыть крышкой, оставить ещё на 15 минут.

Пока рис "доходит" готовим заправку. Берём 55 гр уксуса добавляем соль, сахар и тщательно перемешиваем. Добавляем к рису и перемешиваем, даём остыть до комнатной температуры. Рис готов!

Берём любую начинку на ваш вкус. Режем все соломкой.

На лист нори, выкладываем рис, затем творожный сыр и вашу любимую начинку. Заворачиваем ролл.

Даём немного отлежаться, нарезаем на кусочки. Ваши домашние и очень вкусные роллы готовы. Приятного аппетита!!!