Филе утиной грудки. Классический рецепт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Kizim Olga
Быстро и удивительно вкусно. Главное, придерживаться тайминга🕑
#ужин #обед...
45 минут
2 порции
Ингредиенты
Утиные грудки 2 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Делаем крестообразные насечки на кожице не повредив мясо. Промокаем грудку салфетками.
2
Выкладываем на сухую прогретую сковороду кожей вниз. Обжариваем 7 мин на среднем огне. Переворачиваем и жарим еще 5 мин.
3
Выкладываем в форму кожей вниз и ставим в разогретую до 200 град духовку на 10 мин.
4
Достаем, накрываем фольгой и даем отдохнуть в течение 10 мин.
5
Нарезаем слайсами и подаем с любым соусом (брусничным или вишневым, например)
4.792144
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
Наталья Шабанова
оставил(а)
Ольга, приготовила по вашему рецепту грудку, но гусиную. Приятно удивлена👍 Очень вкусно и совсем нежирная😋👏 Благодарю!!!! ❤️🧡❤️
28 января 2022 г.
Ответить
@nataly_wellness рада, что Вам понравилось!🤗
31 января 2022 г.
Ответить
Ольга, добрый день! Готовится без соли и специй?
30 января 2022 г.
Ответить
@Galina110513M добрый день! Да! Но при подаче, конечно, можно посыпать солью и перцем свежемолотым
31 января 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!