Утиная грудка, тушеная с вишней

Name: Утиная грудка, тушеная с вишней
Yield: 3-4 порции
Ingredients: Утиное филе; Вишня; Сахар; Соевый соус; Имбирь молотый; Перец черный молотый; Масло растительное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Андрей Федоров pushkinbl_food

#кукпад4 #праздник #утка #утинаягрудка #вишня #соевыйсоус #имбирь #ужин #вкусно #быстро

1 час

3-4 порции

Ингредиенты

Утиное филе 4 шт

Вишня 250 г

Сахар 2 ч. л

Соевый соус 10 ст. л

Имбирь молотый 0.5-1 ч. л

Перец черный молотый

Масло растительное

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Утиное филе грудки помыть, лишний жир срезать. Вишню можно взять свежую или замороженную. Её нужно предварительно разморозить. Для маринада: смешиваем соевый соус, сахар, перец и молотый имбирь. Утиное филе нарезаем на кусочки и замариновываем в соевом соусе на 30 минут. Из вишни вытаскиваем косточки, сохранив сок.

Разогреваем сковороду с маслом и обжариваем кусочки утиного мяса. Затем добавляем в сковороду вишню вместе с соком. Тушим 20-30 минут на среднем огне до мягкости. Соус, в котором тушится мясо должен увариться и загустеть. На гарнир можно подать картофель или рис. Приятного аппетита!

Мой Инстаграм @009pushkinbl_food подписывайтесь. ТикТок www.tiktok.com/@pushkinbl_food Ютуб https://youtube.com/channel/UC5_smDtpLeTkcdFj5Hvp1tw

Видео рецепт: https://www.instagram.com/reel/CWdAYi_o4hl/?utm_medium=copy_link

...